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Afrique et Espoirs

Afrique et Espoirs


Situé au sein de la résidence sociale COALLIA d’Ivry-sur-Seine, le restaurant social de « Le Baobab» porté par l’association Afrique et Espoirs sert environ 300 repas par jour, principalement des spécialités africaines : tieb, maffé, sauce gombo, à base riz. L’association est conventionnée « Atelier Chantier d’Insertion », et accueille ainsi 18 salariés pour les former au métier d’employé polyvalent de restauration, les aider à régler leurs problématiques sociales et les accompagner vers un emploi durable.

Horaires d'ouverture: 
En service continu, du lundi au samedi de 11H30 à 18H30
Traiteur: 
La gamme traiteur est plus large: entrées multiculturelles : samossas, accras, pastels, quiches, petits fours…, plats : cuisine marocaine et française, desserts variés. Contactez nous pour vos buffets professionnels et fêtes de famille.
Rôle dans le PTCE: 

L’association Afrique et Espoirs est fortement impliquée dans le PTCE et participe à de nombreux groupes de travail : service traiteur, groupement d’achats, formation des salariés en insertion, groupement de professionnels : CIP et encadrants techniques, partage d’outils de gestion…





Adresse: 
13, rue Jean-Jacques Rousseau - 94200 Ivry-sur-Seine
Téléphone: 
01.75.37.54.70
email: 
as.afrique-espoir@orange.fr